私たちについて - SHINSHU SKY FARM

農業が身近にある環境で

SHINSHU SKY FARMのホームページをご覧いただきありがとうございます。私たちは長野県松本市波田で農業を営んでいます。

幼い頃から畑や田んぼが身近にあり、家族が農作業をする姿を見ながら成長してきました。現在は小玉スイカ、お米、長芋を中心に栽培しています。

製造業の現場で、品質管理や改善、チームで仕事を進めることの大切さを学びました。

農業に戻った今も、その経験は日々の判断や作業の積み重ねに活きています。自然相手の仕事だからこそ、観察し、考え、次の一手を丁寧に選ぶことを大切にしています。

家族が守り続けてきた農地や経験、地域とのつながりを次の世代へつなぐため、農業へ挑戦しています。

農業は毎年同じように見えて、実はまったく同じ年はありません。だからこそ毎日畑へ足を運び、作物と向き合いながら、その年にできる最善の管理を行っています。

信州の広い空の下で、農業を未来へつないでいきたいという想いを込めました。

食べてくださる方、応援してくださる方、地域の皆さま。多くの人とのつながりを大切にしながら、これからもSHINSHU SKY FARMを育てていきます。

OUR CRAFT

美味しい農産物は、毎日の小さな判断と積み重ねから生まれます。

葉の色やツルの伸び方、果実の状態などを確認しながら管理を行います。機械やデータだけでは分からない部分も多く、実際に畑へ足を運ぶことを大切にしています。

農業は自然相手の仕事です。天候や気温、日照時間などによって作物の状態は大きく変化します。その日の畑に合わせた管理を行っています。

小玉スイカは収穫時期の見極めが大切です。日数だけで判断せず、その年の気温や天候、畑の状態を見ながら丁寧に確認しています。